業務用のガラス容器について

ケーキ屋さんやパン屋さんやカフェなどの飲食店では業務用のガラス容器は欠かせない商品です。具体的には、ケーキ屋さんではガラス容器はプリンなどの入れ物として使ったり、パン屋さんやカフェではジャムなどを入れて使います。ガラスはプラスチック製の容器よりも高価なものの、お値段以上に見える高級感を出すことが出来るのが大きな利点です。またプリンやジャムなどは高温で加熱するためプラスチック製では容器が溶けてしまいますが、ガラスは安全性能にも問題なく、安心して加熱できます。

そして味の面でもやはりガラスの方が美味しく出来上がります。お客様がテイクアウトする場合は、ご自宅でガラス容器をきれいに洗えば、小物入れなどにも再利用できますし、イートインの場合でもガラス容器に入ったプリンは見栄えがよく、さらにフルーツなどを乗せたり、横に添えたりすることで、豪華になり写真映えもしますし、インスタグラムやTwitterに投稿されるお客様も大勢いらっしゃいます。業務用のガラス容器は様々な大きさのものがあり、専用の蓋も一緒に購入することで密封することもできますから、食品の安全性の面でも優れています。また、ある程度数をまとめて注文することで、1個当たりの単価が安くなったり、総合計金額により送料無料サービスを行っている業務用の容器を扱う専門店もありますから、注文する際にはある程度まとまった数を注文したり、他の物も一緒に購入するのがおすすめです。